M 頂き物

2010年8月18日

施主打ち合わせの帰りに、住み手の方からジャガイモを分けて頂きました。土付きのジャガイモは畑との距離が縮まったように感じられてとてもおいしそうです。打合せの帰りにそのまま娘を保育園へ迎えに行くと、いつもと違う紙袋をすかさず発見し、「ジャガイモだ〜!」と大興奮。友達に自慢をして、家まで大事そうに抱えていました。
さて、今晩のメニューはじゃがいもメニューの定番「肉じゃが」に決定。調理時間の短縮のため、ジャガイモを少々小さくカットして煮込んで完了。

付け合わせは、小松菜とオクラのおひたしと、となりのトトロで話しのキーとなるトウモロコシ(娘に言わせると、トウモコロシ)。ジャガイモがホクホクして、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。

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